ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ธัชพล จุ้งเจริญ

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ธัชพล จุ้งเจริญ
ASST.PROF.DR.THATCHAPOL CHUNGCHAROEN

ภาควิชาวิศวกรรมศาสตร์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง วิทยาเขตชุมพร 17/1 หมู่ 6 ต.ชุมโค อ.ปะทิว จ.ชุมพร 86160
โทรศัพท์ 09-7089-9785
E-Mail : thatchapol.ch@kmitl.ac.th

ประวัติการศึกษา

1 ปร.ด. เทคโนโลยีพลังงาน มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
2 วศ.ม. เทคโนโลยีการจัดการพลังงาน มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี
3 วศ.บ. เกียรตินิยมอันดับ 1 วิศวกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้

สาขาวิชาที่มีความชำนาญเป็นพิเศษ : เทคโนโลยีพลังงานทดแทน และเทคโนโลยีการอบแห้ง

ผลงานวิชาการ (International Journal)

1 Chungcharoen, T.; Prachayawarakorn, S.; Soponronnarit, S.; Tungtrakul, P. Effect of drying temperature on drying characteristics and quality of germinated rices prepared from paddy and brown rice. Drying Technology 2012, Vol. 30, No 16, 1844-1853.
2 Chungcharoen, T.; Prachayawarakorn, S.; Soponronnarit, S.; Tungtrakul, P. Effects of germination process and drying temperature on gamma-aminobutyric acid (GABA) and starch digestibility of germinated brown rice. Drying Technology 2014, Vol. 32, pp. 742-753.
3 Chungcharoen, T.; Prachayawarakorn, S.; Soponronnarit, S.; Tungtrakul, P. Effects of germination time and drying temperature on drying characteristics and quality of germinated paddy. Food and Bioproducts Processing 2015, Vol. 94, pp. 707-716.
4 Chungcharoen, T.; Prachayawarakorn, S.; Soponronnarit, S.; Tungtrakul, P. Quality attributes of germinated high amylose and waxy rices in superheated steam and hot air dryings. Drying Technology 2015, Vol. 33, pp. 876-885.

ผลงานวิชาการ (National Journal)

1 Chungcharoen, T.; Prachayawarakorn, S.; Soponronnarit, S. Comparison of drying kinetics and qualities of germinated rice prepared from paddy and brown rice. Agricultural Science Journal 2011, Vol. 42, No 3 (Suppl.), 450–453.
2 Chungcharoen, T.; Prachayawarakorn, S. Effects of germination and steaming time on qualities of dark parboiled rice dried by fluidized bed drying technology. Agricultural Science Journal 2015, Vol. 46, No 3 (Suppl.), 493–496.
3 Phetkeri, C.; Srisang, N.; Chungcharoen, T. and Srisang, S. Germinated bambara groundnut manufacturing by hot air fluidized bed drying technique, Journal of Research and Applications in Mechanical Engineering 2016, Vol. 4, No 1, 87–95.

ผลงานวิชาการ (International Conference)

1 Chungcharoen, T.; Prachayawarakorn, S.; Soponronnarit, S. Comparison of drying characteristics and quality attributes of germinated rices dried by fluidized bed technique. In Proceedings of the Seventh International Conference on Drying Technologies for a Sustainable Development Era, Asia-Pacific Drying Conference, Tianjin, China, September 18-20, 2011.
2 Chungcharoen, T.; Prachayawarakorn, S.; Soponronnarit, S. Textural and quality changes of germinated brown rice at different germination times. In Proceedings of the International Conference on Advanced Food and Beverage Engineering for Better Health and Safety, The International Congress on Food Engineering and Technology, IMPACT Convention Center, Bangkok, Thailand, March 28-30, 2012.
3 Chungcharoen, T.; Prachayawarakorn, S.; Soponronnarit, S. Effects of germination time and drying temperature on texture and quality of GABA rice, 18th International Drying Symposium, Xiamen, China, November 11-15, 2012.
4 Chungcharoen, T., Prachayawarakorn, S., Soponronnarit, S. and Srzednicki, G. Optimum Germination Conditions for Producing Partially Parboiled Brown Rice, In Proceedings of the 3rd International Symposium on Engineering, Energy and Environment, November 17-20, Bangkok, 2013.
5 Prachayawarakorn, S., Srisang, N., Chungcharoen, T. and Soponronnarit, S. Recent Advances of GABA Rice Production, In Proceedings of the 8th TSAE International Conference, March 17-19, BITEC, Bangkok, 2015.
6 Chungcharoen, T.; Prachayawarakorn, S.; Soponronnarit, S. Effect of germination on the quality of dark parboiled rice dried by fluidized bed drying technology, In Proceedings of the International Conference on Advances in Agricultural, Biological & Environmental Sciences (AABES-2015) , July 22-23, London, United Kingdom, 2015.
7 Ruttanadech, N.; Chungcharoen, T. Effects of temperature and time on the physical properties of banana by vacuum frying technique, In Proceedings of the International Conference on Advances in Agricultural, Biological & Environmental Sciences (AABES-2015) , July 22-23, London, United Kingdom, 2015.
8 Phetkeri, C.; Srisang, N.; Chungcharoen, T. and Srisang, S. Germinated bambara groundnut manufacturing by hot air fluidized bed drying technique, In Proceedings of the 6th TSME International Conference on Mechanical Engineering, December 16-18, Regent Cha-Am, Phetchaburi, Thailand, 2015.
9 Chungcharoen, T.; Prachayawarakorn, S.; Soponronnarit, S. Effect of drying temperature on qualities of brown glutinous rice, In Proceeding of the 57th International Conference on Food and Agricultural Engineering (ICFAE), June 10-11, Zurich, Switzerland, 2016.
10 Ruttanadech, N., Chungcharoen, T.; Srisang, N. Front attach combine harvesting unit implement with a small tractor for upland paddy field, In Proceeding of the 57th International Conference on Food and Agricultural Engineering (ICFAE), June 10-11, Zurich, Switzerland, 2016.
11 Chungcharoen, T.; Prachayawarakorn, S. Effect of steaming condition varying in time and temperature on the quality of dark parboiled rice with germination, In Proceeding of the 6th KKU International Engineering Conference on Engineering and Technology for Better Living (KKU-IENC), August 3-5, Pullman Khon Kaen Raja Orchid Hotel, Khon Kaen, Thailand, 2016.
12 Chungcharoen, T.; Srzednicki, G.; Rattanamechaisakul, C, Soponronnarit, S.; Prachayawarakorn, S.; Rice starch gelatinization kinetics of paddy during high temperature fluidized bed drying, In Proceeding of the 20th International Drying Symposium (IDS), August 7-10, Gifu, JAPAN, 2016.
13 Chungcharoen, T.; The production of dark parboiled rice using germination process and fluidized bed drying, In Proceeding of 2017 Annual Conference on Engineering and Information Technology (ACEAIT), March 29-31, Nagoya, JAPAN, 2017.
14 Chungcharoen, T.; Netjaibuna, K.; Pratabkonga, T.; Suwannasama, P.; Limmuna, W.; Effects of inner angle of bowl, flow rate and speed on the efficiency of glycerol separation from the raw biodiesel using cylindrical bowl centrifuge, 2017 International Conference on Alternative Energy in Developing Countries and Emerging Economies, May 25-26, Pullman Bangkok King Power Hotel, Bangkok, Thailand, 2017.

ผลงานวิชาการ (National Conference)

1 Chungcharoen, T., Prachayawarakorn, S., and Soponronnarit, S., 2011, “Comparison of drying kinetics and qualities of germinated rice prepared from paddy and brown rice”, 9th National Conference on Postharvest Technology, 23-24 June, Pattaya Park Beach Resort, Thailand.
2 Chungcharoen, T. and Prachayawarakorn, S., 2015, “Effects of germination and steaming time on the qualities attributed of dark parboiled rice dried by fluidized bed drying technology”, 13th National Conference on Postharvest Technology, 18-19 June, Greenery Resort, Khao Yai, Thailand.
3 ธัชพล จุ้งเจริญ, สมเกียรติ ปรัชญาวรากร, สมชาติ โสภณรณฤทธิ์, 2555, “ผลของระยะเวลาในการงอกและอุณหภูมิอบแห้งต่อสมบัติเนื้อสัมผัสและคุณภาพของข้าวกล้องงอก”, การประชุมวิชาการข้าวแห่งชาติ ครั้งที่ 2, 21-23 ธันวาคม, Swissotel Le Concorde, กรุงเทพมหานคร
4 ธัชพล จุ้งเจริญ, ณัฐวุฒิ ชมโลก, ปองพล บุญถนอม และ วริศ พนาสุวรรณรัตน์, 2559, “ผลของรูปแบบกาแฟและรูตะแกรงกระจายลมต่อความเร็วลมต่ำสุดในการเกิดฟลูอิไดเซชันของเมล็ดกาแฟพันธุ์โรบัสต้า”, การประชุมวิชาการและเสนอผลงานวิจัยพืชเขตร้อนและกึ่งร้อน ครั้งที่ 10, 28-29 กรกฎาคม,โรงแรม ดิ เอมเมอรัลด์, กรุงเทพมหานคร
5 ธัชพล จุ้งเจริญ, กนกพันธ์ เนตรใจบุญ, ทวีศักดิ์ ประทับกอง, ปุตพงษ์ สุวรรณสาม และ วารุณี ลิ่มมั่น, 2559, “เครื่องหมุนเหวี่ยงหนีศูนย์แบบหม้อเหวี่ยงมุมป้านสำหรับการแยกกลีเซอรอลออกจากไบโอดีเซล”, การประชุมวิชาการระดับชาติ ครั้งที่ 2 นวัตกรรมการศึกษาเพื่อการพัฒนาอย่างยั่งยืน, 11 พฤศจิกายน, หอประชุมใหญ่ ชั้น 4 อาคารเฉลิมพระเกียรติฯ วิทยาลัยเทคโนโลยีสยาม, กรุงเทพมหานคร
6 ธัชพล จุ้งเจริญ, การันต์ ดวงนิราส, วัชระ วงศ์สุกรี และ อนุพงศ์ มีโคตรกอง, 2560, “ผลของความชื้นเริ่มต้นและความสูงเบดของข้าวเปลือกต่อความเร็วลมต่ำสุดในเครื่องทดสอบการเกิดฟลูอิไดเซชัน”, การประชุมวิชาการระดับชาติ มหาวิทยาลัยรังสิต ประจำปี 2560, 28 เมษายน, ห้องออดิทอเรียม ชั้น 2 อาคารดิจิทัล มัลติมีเดีย คอมเพล็กซ์ (ตึก 15) มหาวิทยาลัยรังสิต, จังหวัดปทุมธานี